![A warm and familiar home cooking [CURRY POTATO PUMPKIN]](http://pinxinvegan.sg/cdn/shop/articles/1_CurryPotato_ENG_CoverPhoto_1024x1024.jpg?v=1640344147)
这个适合寒冷天气的咖喱土豆南瓜会让你的肚子开心！
味道鲜美，带有多层天然香料的香气，
完美的奶油味，非常非常香
非常适合搭配米饭或米饭甚至面包。
看似很难做，其实超级简单！😍
注：
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成分：
主要成分：
- 南瓜（250克）
- 土豆（200克）
- 品心咖喱酱（3汤匙）
子成分：
- 水（300克）
- 椰子奶油（100克）
- 柠檬草（10克）
- 咖喱叶（1克）
- 叻沙花（2克）
- 香菜（1克）
步骤：
用中火将锅中的油加热直至沸腾。加入柠檬草、咖喱叶，炒约 1 分钟。
加入土豆、南瓜并搅拌均匀。煮约1分钟。
加入咖喱酱并搅拌均匀，直至其与配料混合在一起。
加水，煮至土豆变软并且可以轻松用叉子刺穿。
然后倒入椰子奶油并搅拌混合。再煮 1 分钟。
与煮熟的米饭或馕饼一起食用，并用新鲜香菜装饰。
